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ENCOVI se suma al Programa Mundial de Alimentos en su alerta de la inseguridad alimentaria en Venezuela
La Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (ENCOVI) alertó de que, producto del COVID-19, un 43%...
Seguridad alimentaria
Derecho a la alimentación y libertad
El derecho a la alimentación es inherente al derecho a la vida. Insistir en esto puede resultar repetitivo.
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Del Dicho al Hecho…
El refrán sirve de título, refleja una realidad concreta: “del dicho al hecho hay mucho trecho”.
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El precio de la comida aumentó en octubre por quinto mes consecutivo en el mundo
Los alimentos se encarecieron globalmente por quinto mes consecutivo durante octubre de 2020. El...
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La FAO lanza una Alianza Alimentaria para mejorar el acceso a la comida
Con el objetivo de proteger y mejorar el acceso a la comida, así como también de impulsar los...
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Comida, cultura, información
La comida, la cocina y la manera en que uno come se entienden a día de hoy como parte fundamental de lo que conocemos por cultura: el quehacer humano.
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Civilización y comida
El ser humano ha buscado darle significado especial a lo que come. Incluso cuando vivía en las Cuevas de Altamira (hoy en día Cantabria, España) se dejaron vestigios de lo que se comía.
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El COVID-19 ha impulsado la desigualdad en el acceso a la comida, según el Programa Mundial de Alimentos
El informe Costo de un Plato de Comida 2020 del WFP resaltó los países donde el precio de alimentos sencillos cuestan más con respecto a los ingresos de las personas.
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